PRODUTO
Cada detalhe, cada aroma, importa.
Obras primas para um paladar fino.
Gran Legado Espumante Petit Brut Rosé Charmat
- 6 a 8ºC
- Temperatura
para consumo
- 12%
- Graduação
Alcoólica
VARIEDADES
Pinotage/Merlot
DEGUSTAÇÃO
Apresenta degustação rosa salmão, com reflexos brilhantes. Intensas e finas borbulhas. No aroma apresenta delicado, com notas de frutos vermelhos, lembrando cerejas e sutil nota de baunilha. No paladar apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, bom corpo e final de boca prolongado.
PROCESSO
Vinho base elaborado pelo processo clássico, com breve maceração peculiar, seguida de prensagem de uva. Após etapas de assemblagem e estabilização, tomada de espuma pelo processo charmat (refermentação em auto-claves). Maturação, estabilização e filtração. Envase, vedação e rotulagem.
VARIEDADES
Pinotage/Merlot
