PRODUTO
Cada detalhe, cada aroma, importa.
Obras primas para um paladar fino.
Gran Legado Brut Champenoise
- 6 a 10ºC
- Temperatura
para consumo
- 12%
- Graduação
Alcoólica
VARIEDADES
Chardonnay / Pinot Noir
DEGUSTAÇÃO
Apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados. Intensas e finas borbulhas. No aroma apresenta intensidade alta, com notas típicas: lembrando pão e torrefação; além de cítrus e jasmim. No paladar apresenta-se muito harmônico, com volume e frescor intensos. Final de boca prolongado e refrescante.
PROCESSO
Vinho base elaborado pelo processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma em processo champenoise (refermentação na própria garrafa). Maturação em caves por 24 meses. Degorge e colocação da vedação definitiva.
VARIEDADES
Chardonnay / Pinot Noir