PRODUTO
Cada detalhe, cada aroma, importa.
Obras primas para um paladar fino.
Cabernet Franc
- 16 a 20ºC
- Temperatura
para consumo
- 13%
- Graduação
Alcoólica
VARIEDADES
Cabernet Franc
DEGUSTAÇÃO
Uma das mais emblemáticas variedades do mundo e que muito contribui para o desenvolvimento dos vinhos no Brasil. Apresenta cor de média intensidade, vermelho rubi. No aroma grande complexidade de frutos frescos, notas mentoladas e sutil vegetal. Ao paladar apresenta-se muito elegante com taninos suaves, acidez equilibrada e fim de boca frutado.
PROCESSO
Elaborado através do processo clássico. Fermentação e maceração pelicular. Fermentação Malolática em tanques. Maturação do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses. Engarrafamento e maturação na garrafa antes da comercialização.
VARIEDADES
Cabernet Franc