PRODUTO

Cada detalhe, cada aroma, importa.
Obras primas para um paladar fino.

Cabernet Franc

Cabernet Franc

  • 16 a 20ºC
  • Temperatura
    para consumo
  • 13%
  • Graduação
    Alcoólica

VARIEDADES

Cabernet Franc

DEGUSTAÇÃO

Uma das mais emblemáticas variedades do mundo e que muito contribui para o desenvolvimento dos vinhos no Brasil. Apresenta cor de média intensidade, vermelho rubi. No aroma grande complexidade de frutos frescos, notas mentoladas e sutil vegetal. Ao paladar apresenta-se muito elegante com taninos suaves, acidez equilibrada e fim de boca frutado.

PROCESSO

Elaborado através do processo clássico. Fermentação e maceração pelicular. Fermentação Malolática em tanques. Maturação do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses. Engarrafamento e maturação na garrafa antes da comercialização.

VARIEDADES

Cabernet Franc